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資料の詳細

■資料情報

書名

陛下、お味はいかがでしょう。 「天皇の料理番」の絵日記

著者 工藤 極∥著
著者典拠
出版者 徳間書店
出版年 2018.6
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN
4198646422, 9784198646424
分類記号 596.04
内容紹介
天皇の料理番が見てきた、天皇家の食卓。知られざる宮中エピソードに加え、昭和天皇から今上天皇にいたる皇室ご一家の食卓、だんらん、知られざる食にまつわるエピソードを、著者本人があたたかな筆致で描いた絵と文章でまとめた心温まる1冊。
キーワード 工藤/極 大膳職 料理
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■蔵書状況

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幕別本館 知のコーナー - 衣食住3-3 596/ク 104543483 一般図書
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