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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
和中華 家にある調味料でさっと作れるあっさり、やさしい和風のおいしさ |
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|---|---|---|
| 著者 | 堤 人美∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 主婦と生活社 | |
| 出版年 | 2017.7 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4391150077, 9784391150070
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| 分類記号 | 596.22 | |
| 内容紹介 |
みそやしょうゆなどの身近な調味料や食材で手軽に作れる、おうち中華レシピ集。餃子、春巻き、麻婆豆腐などの王道人気レシピから、時間がない日にもうれしい、絶品炒め物や簡単副菜、スープ、麺、丼まで。"手軽"で"おいしい"が詰まった1冊。
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| キーワード | 中華料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
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| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|
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