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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
厳選日本茶手帖 知ればもっとおいしい！食通の常識 |
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|---|---|---|
| 著者 | ||
| 出版者 | 世界文化社 | |
| 出版年 | 2016.4 | |
| ページ数 | 159p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
4418163085, 9784418163083
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| 分類記号 | 619.8 | |
| 内容紹介 |
全国の日本茶名産地ごとに味わいを紹介する美味ガイド。煎茶、玉露、ほうじ茶、釜炒り茶、抹茶などの様々な銘柄のおいしいお茶紹介はもちろん、淹れ方や相性のよい料理、煎茶の道具、日本茶カフェなどを掲載する。
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| キーワード | 茶 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理１ | 619/ｹﾞ | 104524397 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。