書名 |
つくって楽しい!世界のスイーツ 2 北・南ヨーロッパのスイーツ |
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著者 | 宮沢 うらら∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 汐文社 | |
出版年 | 2013.8 | |
ページ数 | 47p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
481138993X, 9784811389936
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
世界のスイーツの作り方を紹介するシリーズ。第2巻は、イタリアのアフォガード、イギリスのスコーン、ロシアのブリヌイなど、北・南ヨーロッパのスイーツの作り方を、写真で順を追って解説する。必要な材料や道具、Q&Aも収録。
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キーワード | 菓子 菓子-ヨーロッパ(北部) 菓子-ヨーロッパ(南部) | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 | 596/ミ/2 | 104508114 | 児童図書 |
予約取置中
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