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タイトル
著者
出版者
出版年
タテ割り日本史 1 食べ物の日本史
講談社∥編、江原 絢子∥監修
講談社
2020.3
教養としての和食 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
江原 絢子∥監修
山川出版社
2024.4
1
/
1
入力語句:
コード:000439890000, 館:01, 02, 03, 95
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著者等 (2)
江原 絢子 (2)
講談社 (1)
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講談社 (1)
山川出版社 (1)
出版年 (2)
2020 (1)
2024 (1)
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