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資料の詳細

■資料情報

書名

イネ・米

地球を救う!植物

著者 津幡 道夫∥著
著者典拠
出版者 大日本図書
出版年 2013.2
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN
4477026528, 978-4-477-02652-7
分類記号 616.2
内容紹介
イネ・米は「世界の四大作物」の1つで、栄養たっぷりの食べ物であり、1粒の種からたくさんの実をつける、とても優れたパワーの持ち主。そのパワーのすごさを写真とイラストで紹介する。実験・料理も収録。
目次
クイズ! お米からできているものはどれ?
1章 イネって、どんな植物?
よーく観察してみよう!
こんなふうに大きくなる
田んぼに出かけてみよう!
イネがよく育つのはアジア!
2章 お米のパワーを探る
こんなにいろいろ! お米の種類
イネの種はどうやって「お米」になる?
どれくらいお米を食べている?
お米のパワー大公開!
和食にかくされたお米のパワー!
3章 お米と私たちの深いつながり
いつからお米を食べている?
日本各地のお米料理
稲作から生まれた行事がある!
4章 お米のパワーが地球を救う!
世界各地のお米料理
お米で命を支え合う
品種改良でパワーアップ!
新しい姿に大変身!
田んぼが環境を守っている!
5章 やってみよう! 確かめよう!
ご飯を炊いてみよう!
ご飯を炊いたら作ってみよう!
バケツイネを育ててみよう!
さくいん
キーワード 稲 米

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 児童 - さいばい(栽培)1 616/チ 102033206 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。