書名 |
イネ・米 地球を救う!植物 |
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著者 | 津幡 道夫∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 大日本図書 | |
出版年 | 2013.2 | |
ページ数 | 47p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4477026528, 978-4-477-02652-7
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分類記号 | 616.2 | |
内容紹介 |
イネ・米は「世界の四大作物」の1つで、栄養たっぷりの食べ物であり、1粒の種からたくさんの実をつける、とても優れたパワーの持ち主。そのパワーのすごさを写真とイラストで紹介する。実験・料理も収録。
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目次 |
クイズ! お米からできているものはどれ?
1章 イネって、どんな植物?
よーく観察してみよう!
こんなふうに大きくなる
田んぼに出かけてみよう!
イネがよく育つのはアジア!
2章 お米のパワーを探る
こんなにいろいろ! お米の種類
イネの種はどうやって「お米」になる?
どれくらいお米を食べている?
お米のパワー大公開!
和食にかくされたお米のパワー!
3章 お米と私たちの深いつながり
いつからお米を食べている?
日本各地のお米料理
稲作から生まれた行事がある!
4章 お米のパワーが地球を救う!
世界各地のお米料理
お米で命を支え合う
品種改良でパワーアップ!
新しい姿に大変身!
田んぼが環境を守っている!
5章 やってみよう! 確かめよう!
ご飯を炊いてみよう!
ご飯を炊いたら作ってみよう!
バケツイネを育ててみよう!
さくいん
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キーワード | 稲 米 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 児童 - さいばい(栽培)1 | 616/チ | 102033206 | 児童図書 |
貸出できます
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