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資料の詳細

■資料情報

書名

冷凍・冷蔵ワザで詰めるだけ!らくらくおせち作り 12月31日60分ででき上がり

マイライフシリーズ

著者 岩崎 啓子∥著
著者典拠
出版者 ルックナゥ
出版年 2013.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN
4800400589, 978-4-8004-0058-1
分類記号 596.4
内容紹介
12月に入ったら冷凍&冷蔵保存を利用して少しずつ作りためておけば、大晦日には仕上げただけでおせちが完成! 栗きんとん、昆布巻き、たけのこの煮ものなど、おせちのレシピを紹介。雑煮とおもてなし料理も収録する。
キーワード おせち料理
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理2 596/イ/ 103524633 一般図書
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