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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ニッスイのちくわ大好き! おいしさにこだわった ちくわアレンジレシピ60品 5~10分でできる時短レシピ! |
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|---|---|---|
| 著者 | 日本水産株式会社∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日東書院本社 | |
| 出版年 | 2013.5 | |
| ページ数 | 127p | |
| 大きさ | 18cm | |
| ISBN |
4528017660, 978-4-528-01766-5
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| 分類記号 | 596.35 | |
| 内容紹介 |
ちくわと茶豆のだしびたし、ちくわと塩辛のバターホイル焼き、ちくわとサーモンのペンネクリームグラタン…。新鮮な白身魚のすりみから作られるニッスイの「活ちくわ」を使ったアレンジレシピを紹介します。
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| キーワード | 料理 魚 ねり製品 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ﾆ | 103517736 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。