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資料の詳細

■資料情報

書名

家庭菜園全科 栽培と利用のポイント 4 果菜・莢もの類

著者 戸澤 英男∥著
著者典拠
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.12
ページ数 233p
大きさ 21cm
ISBN
4540071114, 978-4-540-07111-9
分類記号 626.9
内容紹介
それぞれの野菜ごとに、畑の準備から収穫物の調理法、保存、栄養特性、さらにはベランダなどでのプランター栽培法まで、図や写真を織り込みながら紹介。4には、イチゴやエダマメなど、24種類の果菜・莢もの類を収録。
キーワード 家庭菜園 果菜類 豆類
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■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 知のコーナー - 園芸・菜園1-2 626/ト/4 104274535 一般図書
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