書名 |
決定版!永田農法の野菜づくり事典 |
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著者 | 永田 照喜治∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 主婦と生活社 | |
出版年 | 2012.2 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
4391140837, 978-4-391-14083-5
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分類記号 | 626.9 | |
内容紹介 |
畝は少し高めに立てる、苗は植えつけ前に根を半分以上切り落とす…。できるだけ手をかけず、野菜に本来備わっている「おいしさの力」を引き出す永田農法。実もの・葉もの・根もの野菜全50種のつくり方をわかりやすく解説。
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キーワード | 家庭菜園 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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