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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
にっぽん全国百年食堂 |
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|---|---|---|
| 著者 | 椎名 誠∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 講談社 | |
| 出版年 | 2013.1 | |
| ページ数 | 222p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4062178141, 978-4-06-217814-3
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
長年続いている店は「めし」も「人」も「時間」も面白い! 北は釧路から南は石垣島まで、日本中の創業ざっと百年の食堂探訪記。その魅力、面白エピソード、ウンチク、珍道中を語る。『自遊人』連載に加筆・修筆して単行本化。
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| キーワード | 料理 | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 移動図書館 - 施設用棚 | 596/ｼ/ | 103115770 | 一般図書 |
貸出中
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。