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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
台所防災術 がんばらなくても大丈夫 被災からふつうの暮らしにもどるまで |
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|---|---|---|
| 著者 | 坂本 廣子∥著、坂本 佳奈∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2012.5 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4-540-12122-7, 978-4-540-12122-7
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| 分類記号 | 369.31 | |
| 内容紹介 |
阪神・淡路大震災で被災した料理研究家親子が、いま必要な暮らしの備えを台所目線でまとめた本。地震発生とその後のサバイバル術、台所にあるものの活用方法、手元にあるものでつくるあったかごはんなどを紹介する。
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| キーワード | 地震災害 災害予防 料理 | |
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