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資料の詳細

■資料情報

書名

いつかは行きたい一生に一度だけの旅 世界の食を愉しむBEST500

NATIONAL GEOGRAPHIC

著者 キース ベローズ∥ほか著、関 利枝子∥訳、花田 知恵∥訳、町田 敦夫∥訳
著者典拠
出版者 日経ナショナルジオグラフィック社、日経BPマーケティング(発売)
出版年 2011.6
ページ数 319p
大きさ 21cm
ISBN
4863131402, 978-4-86313-140-8
分類記号 290.93
内容紹介
活気あふれる露天市場や3つ星レストラン、農家の台所、古風な宿屋、みごとなぶどう畑、熟練の技を継ぐ醸造所…。食と旅、土地と料理の結びつきに焦点をあて、限りない魅力にあふれた食を体感する500の旅を紹介する。
キーワード 旅行案内(外国) 食品 料理
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■蔵書状況

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