書名 |
からだにおいしいフルーツの便利帳 |
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著者 | 三輪 正幸∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 高橋書店 | |
出版年 | 2012.4 | |
ページ数 | 159p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4471033964, 978-4-471-03396-5
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分類記号 | 498.583 | |
内容紹介 |
日本人の嗜好を色濃く反映して品種改良や栽培の工夫が重ねられ、つねに変化しているフルーツ。さまざまな特長や歴史を持つ国内外のフルーツとその品種を多数掲載し、新たな楽しみ方を提案する。
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キーワード | 果実 料理 健康法 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理1 | 498/カ | 103425872 | 一般図書 |
貸出できます
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