書名 |
ダイズ 豆の成長 科学のアルバム・かがやくいのち 000000090 |
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著者 | 中島 隆∥著、白岩 等∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | あかね書房 | |
出版年 | 2012.3 | |
ページ数 | 63p | |
大きさ | 29cm | |
ISBN |
4251067096, 978-4-251-06709-8
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分類記号 | 619 | |
内容紹介 |
日本人にとって身近な食材で、納豆・みそ・豆腐などいろいろな食品の原料となるダイズの成長過程を美しい写真で紹介。ダイズの育て方や食べ方、豆の仲間の図鑑も掲載する。
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目次 |
第1章 豆から芽が出て花がさく
たねの中には、いのちがねむっている
根がのびてくると…
茎が上にのびていく
ダイズの芽が出た
ふた葉が開くと…
葉は3まいで一組?
葉がしげっていく
第2章 根と茎と葉のはたらき
根についているつぶは何?
ダイズも呼吸をしている
葉で栄養をつくりだす
茎は水や栄養の通り道
第3章 花がさいて豆ができる
どんな花がさくのかな?
花がしおれてくると…
豆をつつんでいるのは?
育っていく豆
豆がじゅくした
さやがさけ、豆がちらばる
たくさんの豆がとれた
みてみよう・やってみよう
ダイズを育てよう 1
ダイズを育てよう 2
ダイズを育てよう 3
ダイズを育てよう 4
ダイズをたべてみよう
かがやくいのち図鑑
ダイズのなかま
いろいろな豆のなかま
さくいん
この本で使っていることばの意味
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キーワード | だいず(大豆) |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 交流コーナー - さんぎょう・ぎじゅつ 1-2 | 619/ナ/ | 104268479 | 児童図書 |
貸出できます
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札内分館 | 児童 - しょくぶつ・どうぶつ(植物・動物) 1 | 479/ナ/ | 103507711 | 児童図書 |
貸出できます
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