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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おうち唐揚げうまうまレシピ みんなしあわせ! タツミムック |
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|---|---|---|
| 著者 | 岩崎 啓子∥[著] | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 辰巳出版 | |
| 出版年 | 2011.12 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4777809625, 978-4-7778-0962-2
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| 分類記号 | 596.33 | |
| 内容紹介 |
基本からいろいろなバリエ、鶏肉の部位から粉、油についてなど、おうちでおいしい唐揚げをつくるための、初心者にもやさしい教科書。これ1冊であなたも唐揚げ名人に!
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| キーワード | 料理 肉 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－１ | 596/ｲ | 103412987 | 一般図書 |
貸出できます
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