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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
からだにやさしいヘルシースイーツ くだもの・野菜のスイーツ |
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|---|---|---|
| 著者 | 宮沢 うらら∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 汐文社 | |
| 出版年 | 2011.9 | |
| ページ数 | 47p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4811387988, 978-4-8113-8798-7
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| 分類記号 | 596.65 | |
| 内容紹介 |
オニオンケークサレ、トマトゼリー、えだ豆プリン、キャロットマドレーヌ、アップルパイ…。子どもでも作れる、くだものと野菜を使ったスイーツとそのアレンジレシピを紹介します。
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| 目次 |
この本にでてくる用語
材料と道具のおはなし
調理器具のおはなし
材料のはかりかた/焼き型のじゅんび
recipe 16 きほんレシピ recipe 14 アレンジレシピ
春
いちご
☆☆☆ショートケーキ…ミニショートケーキ
☆ストロベリースムージー…オレンジスムージー
たまねぎ
☆☆オニオンケークサレ…アスパラガスケークサレ
夏
トマト
☆トマトゼリー…トマトゼリースカッシュ
スイカ
☆スイカゼリー…まるごとスイカゼリー
えだ豆
☆えだ豆プリン…そら豆プリン
秋
じゃがいも
☆☆じゃがいもキッシュ…サーモンキッシュ
さつまいも
☆☆さつまいもモンブラン
にんじん
☆キャロットマドレーヌ…レモンマドレーヌ
冬
りんご
☆☆アップルパイ…バナナパイ
こまつな・みかん
☆☆こまつなケーキ…チンゲン菜ケーキ
ごぼう
☆ごぼうトリュフ
ジャムをつくろう!
☆ブルーベリージャム…キウィジャム
コンポートをつくろう!
☆桃のコンポート…びわのコンポート
くだものを焼こう!
☆焼きバナナ…焼きりんご
野菜ジュースをつくろう!
☆バナナこまつなジュース…キャロットキャベツジュース
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| キーワード | 菓子 | |
| おすすめ本 |
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■蔵書状況
所蔵： 2
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 交流コーナー - りょうり・しゅげい １－２ | 596/ﾐ/ | 103407854 | 児童図書 |
貸出できます
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| 札内分館 | 児童 - しゅげい・りょうり（手芸・料理） １ | 596/ﾐ/ | 103701959 | 児童図書 |
貸出できます
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