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資料の詳細

■資料情報

書名

食魔 岡本かの子食文学傑作選

講談社文芸文庫 000000030

著者 岡本 かの子∥[著]、大久保 喬樹∥編
著者典拠
出版者 講談社
出版年 2009.2
ページ数 281p
大きさ 16cm
ISBN
4062900408, 978-4-06-290040-9
分類記号 913.6
内容紹介
内容細目
• 家霊 11-28
• 鮨 29-54
• 娘 55-70
• 食魔 71-132
• 女体開顕(抄) 133-149
• 食魔に贈る 153-169
• 異国食餌抄 170-176
• 旅とガストロノム 177-189
• 欧洲土産話 190-198
• 巴里の食事 199-202
• 外国の魚 203-206
• 季節のしゅん 207-208
• 新茶 209-210
• うなぎ、揚げもの、川魚 211-212
• 新米 213-214
• 粉末食糧品時代 215-216
• 酒と煙草 217-218
• 若菜 219-220
• 夏季と味覚 221-222
• 初秋におくる 223-224
• 野菜料理 225-226
• 田家の兎料理 227-228
• 国民食、大根礼讃 229-230
• 食物に関して男子への注文 231-233
• 力を培う餅 234-235
• 食餌感想 236-239
• 恋人にたべさせたい御料理 240-241
キーワード

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 書庫1 - 7-A1 文庫 913.6/オ/ 104318266 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。