書名 |
からだにやさしいヘルシースイーツ ローカロリースイーツ |
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著者 | 宮沢 うらら∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 汐文社 | |
出版年 | 2011.7 | |
ページ数 | 47p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
481138797X, 978-4-8113-8797-0
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分類記号 | 596.65 | |
内容紹介 |
あんみつ、みたらし団子、メロンのグラニテ、レモンシフォンケーキ、レンジ蒸しパン…。子どもでも作れる、バターを使わずローカロリーにこだわったヘルシースイーツを紹介します。
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目次 |
この本にでてくる用語
材料と道具のおはなし
調理器具のおはなし
材料のはかりかた/栄養のおはなし
recipe 17 きほんレシピ recipe 16 アレンジレシピ
和のスイーツ
☆☆いちご大福…みかん大福
☆あんみつ…あずき寒天
☆さくらもち
☆三色ちびおはぎ
☆水ようかん
☆みたらし団子…あん団子
☆さつまいも茶きん…いもようかん
☆わらびもち…まっ茶わらびもち・ぶどうわらびもち
☆☆生八つ橋…まっ茶生八つ橋
冷たいスイーツ
☆メロンのグラニテ…桃のグラニテ
☆いちごみるくかん…フルーツみるくかん
☆りんご寒天…アセロラ寒天
☆☆クレームダンジュ…マンゴークレームダンジュ
プレゼントのスイーツ
☆ココナッツマカロン…カフェオレココナッツマカロン
☆☆☆レモンシフォンケーキ…清見オレンジシフォンケーキ
あつあつのスイーツ
☆レンジ蒸しパン…キャロットレーズン蒸しパン チーズ蒸しパン
☆焼きドーナッツ…デコ焼きドーナッツ
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キーワード | 菓子 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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