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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
ヨーガンレールの社員食堂 野菜でつくる一皿料理 |
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|---|---|---|
| 著者 | 佐藤 雅子∥著、高橋 みどり∥スタイリング 編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | PHPエディターズ・グループ、PHP研究所(発売) | |
| 出版年 | 2010.12 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4-569-79317-7, 978-4-569-79317-7
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| 分類記号 | 596.37 | |
| 内容紹介 |
ヨーガンレールの社員食堂で提供されている、オーガニック野菜でつくる一皿料理レシピを収録。「オーブンで焼く」「蒸す」「煮る」料理や、沖縄食材や乾物の入った一皿などを紹介します。
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| キーワード | 料理 野菜 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理２ | 596/ｻ | 103395059 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。