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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
米粉のパン、麵、おやつ 小麦粉ゼロ!100%米粉のレシピ集 |
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|---|---|---|
| 著者 | 大塚 せつ子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | パルコエンタテインメント事業部 | |
| 出版年 | 2011.2 | |
| ページ数 | 111p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4891948426, 978-4-89194-842-9
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| 分類記号 | 596.63 | |
| 内容紹介 |
フライパンや電子レンジ、ホームベーカリなどを使うパンから、うどんやラザニアといった手打ちの麵、ヘルシーで安心なおやつまで、家庭で手軽に作れる米粉レシピを紹介します。
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| キーワード | パン 麵類 菓子 米粉 | |
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■蔵書状況
所蔵： 2
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 移動図書館 - 施設用棚 | 596/ｵ/ | 103392189 | 一般図書 |
貸出できます
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| 札内分館 | 一般 - 料理２ | 596/ｵ/ | 103693768 | 一般図書 |
貸出できます
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