利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
つくりおき基本レシピ 「おいしかった」と必ず言われる |
|
|---|---|---|
| 著者 | 河野 雅子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 高橋書店 | |
| 出版年 | 2011.1 | |
| ページ数 | 143p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4471033913, 978-4-471-03391-0
|
|
| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
つくりおきをもっとおいしく食べるには? 野菜、肉・魚、定番おかずといったジャンル別に、ベース料理をサラダ、汁物、お弁当などの別料理へと変身させるテクを紹介します。調味料を使ったアレンジ法、保存の基本も収録。
|
|
| キーワード | 料理 | |
| おすすめ本 |
この本を借りた人は、以下の本も借りています。
自由現代社編集部∥編著 小川 洋子∥[著]、河合 隼雄∥[著] 井上 野乃花∥著 ドロシー ロー ノルト∥著、レイチャル ハリス∥著、石井 千春∥訳 • ひなた弁当 山本 甲士∥著 百枝 幹雄∥著 森川 慎也∥著 越膳 夕香∥著、小山 千夏∥著、中村 美香∥著、俵森 朋子∥著
|
|
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理１ | 596/ｺ/ | 103693081 | 一般図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。