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資料の詳細

■資料情報

書名

いのちの食卓

著者 辰巳 芳子∥著
著者典拠
出版者 マガジンハウス
出版年 2004.9
ページ数 141p
大きさ 20cm
ISBN
4-8387-1529-3, 9784838715299
分類記号 596
内容紹介
食べること、料理を作ることとは? 食の安全に対してどうしたらいいのか? 辰巳芳子が現在の日本の「食のあり方」について語り下ろした料理エッセイ。料理レシピも具体的に交えた、心が豊かになる一冊。
キーワード 料理 食生活

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 福原 義春 - 福原 義春2 596/タ/ 104351135 一般図書
貸出できます
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