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資料の詳細

■資料情報

書名

いつでもおいしい豆腐おかず 春夏秋冬かんたん、おいしいレシピ214品! うれしい!カロリー・調理時間付き

著者 牛尾 理恵∥監修 料理、栗田 美香∥監修 料理
著者典拠
出版者 成美堂出版
出版年 2010.6
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN
4415308538, 978-4-415-30853-1
分類記号 596.3
内容紹介
キャベツと豆腐のメンチカツ、ゴーヤチャンプルー、さんまと豆腐のピリ辛煮など、春夏秋冬のそれぞれの季節に食べたい豆腐のレシピ214点を紹介。豆腐を使ったスイーツも収録。
キーワード 料理 豆腐

 

■蔵書状況

所蔵: 1    予約: 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫5-1 596/イ/ 104258793 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。