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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
おいしい野菜の食べ方 京野菜、加賀野菜、沖縄野菜…etc.ご当地限定!伝統野菜を食べつくそう!! |
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|---|---|---|
| 著者 | フルタニ マサエ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日東書院本社 | |
| 出版年 | 2010.2 | |
| ページ数 | 96p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
452801632X, 978-4-528-01632-3
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| 分類記号 | 596.37 | |
| 内容紹介 |
日本には古くから栽培されてきた、その土地土地のおいしい野菜がたくさんあります。地域の恵みの中で育まれてきた個性豊かな伝統野菜たちと、そのおいしさを活かした絶品レシピを紹介します。
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| キーワード | 料理 野菜 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 忠類分館 | 生活コーナー - 料理２ | 596/ﾌ | 103365250 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。