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資料の詳細

■資料情報

書名

パウンド型ひとつで作るたくさんのケーク しっとりパウンドケーキ、ふわふわウィークエンド、ごちそうケーク・サレ…et plus!

著者 若山 曜子∥著
著者典拠
出版者 主婦と生活社
出版年 2009.12
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
439113828X, 978-4-391-13828-3
分類記号 596.65
内容紹介
しっとり&ふんわりなパウンドケーキをはじめ、ウィークエンドやフォンダン・ショコラなどパウンド型で作れるお菓子と、ケーク・サレのレシピを紹介します。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

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札内分館 一般 - 料理3 596/ワ 103680260 一般図書
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