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資料の詳細

■資料情報

書名

ミセス・ベリーのジャム・ノート

マイライフシリーズ特集版
著者 赤曽部 麗子∥著
著者典拠
出版者 グラフ社
出版年 2010.1
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN
4766212940, 978-4-7662-1294-5
分類記号 596
内容紹介
旬の果物を味わうことができるジャムのレシピ集。1月から12月まで、四季折々の味が楽しめるジャムの作り方を工程写真とともに紹介するほか、ジャムを使ったお菓子と料理、ドレッシングなども掲載。
キーワード ジャム
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■蔵書状況

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