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資料の詳細

■資料情報

書名

砂糖、小麦粉なしでつくる糖質オフのおいしいお菓子とパン ダイエット中の人糖質が気になる人も安心して食べられる糖質&カロリーオフのヘルシーレシピ41
著者 大沢 純子∥著、大柳 珠美∥監修
著者典拠
出版者 アスペクト
出版年 2009.11
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN
4757217226, 978-4-7572-1722-5
分類記号 596.65
内容紹介
おからや豆腐、ふすま粉、大豆粉、寒天など、食物繊維が豊富なカラダにやさしい素材と、糖質ゼロの自然甘味料・ラカントSを使った、ヘルシーなお菓子とパンのレシピを紹介。
キーワード 菓子 パン
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理３ 596/ｵ 103679627 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。