書名 |
スクエア型ひとつでかんたん!おいしい・ちぎりパン 2つのシンプル生地+ちょっとひと工夫→35のバリエーション |
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著者 | 福岡 直子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 河出書房新社 | |
出版年 | 2009.11 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4309281885, 978-4-309-28188-9
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分類記号 | 596.63 | |
内容紹介 |
ちぎりパンは、生地を丸めてスクエア型に入れて焼く、かんたんでかわいいパンです。三つ編みパン、じゃがいもパン、シナモンロールなど、素朴でシンプルな生地をアレンジした35のバリエーションを紹介します。
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キーワード | パン | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住4-3 | 596/フ/ | 103679346 | 一般図書 |
貸出できます
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