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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
スクエア型ひとつでかんたん!おいしい・ちぎりパン 2つのシンプル生地+ちょっとひと工夫→35のバリエーション |
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|---|---|---|
| 著者 | 福岡 直子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 河出書房新社 | |
| 出版年 | 2009.11 | |
| ページ数 | 95p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4309281885, 978-4-309-28188-9
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| 分類記号 | 596.63 | |
| 内容紹介 |
ちぎりパンは、生地を丸めてスクエア型に入れて焼く、かんたんでかわいいパンです。三つ編みパン、じゃがいもパン、シナモンロールなど、素朴でシンプルな生地をアレンジした35のバリエーションを紹介します。
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| キーワード | パン | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－３ | 596/ﾌ/ | 103679346 | 一般図書 |
貸出中
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。