利用状況確認
予約カート
ログインする
はじめての方
資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科 基本とコツがよくわかる! 3 スピードクッキングとスローフード わっ、かんたん! |
|
|---|---|---|
| 著者 | 瀬尾 幸子∥料理指導、本間 節子∥料理指導 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 学研 | |
| 出版年 | 2006.1 | |
| ページ数 | 48p | |
| 大きさ | 27cm | |
| ISBN |
4-05-202408-7, 9784052024085
|
|
| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
小・中学生の「手づくり大好きさん」に、料理とお菓子の作り方をわかりやすく説明しながら教えます。3は、電子レンジやフライパンで手早く作れる料理と、素材を大切にした料理やお菓子を紹介。
|
|
| 目次 |
Part1 スピードクッキング
電子レンジで作るスピードおかず
かぼちゃのポタージュスープ
鶏むね肉とキャベツのマヨネーズ風昧
豚ひき肉ともやしの中華風
鶏むね肉といろいろ野菜のホットサラダ
じゃがいもとツナのサラダ
長いもとじゃこのサラダ
かじきとじゃがいものカレー風味
さかさまシューマイ
オーブントースターで作るスピード献立
さけのマヨネーズ焼きとアスパラガスのべ一コン巻き
鶏手羽先の甘辛焼きとフライドポテトのチーズ焼き
アルミケースのキッシュとミニトマトのトースター焼き
焼きとんと野菜のくし焼きどん
フライパンで作るスピード献立
べ一コンとほうれん草のバターソテーとチーズオムレツ
豚肉のチーズソテーとさやいんげんとコーンの妙めもの
焼き肉と焼き野菜
Part2 スローフード
自家製カッデージチーズとフルーツサラダ
あじのひもの
あじの混ぜずし
だんご汁
カリカリピザ
いろいろ野菜の浅づけときゅうりのピクルス
ももとりんごのコンポート
いちごジャムとバナナジャム
ブルーベリーのシロップと梅シロップ
レモンの砂糖づけ
フレッシュフルーツのドリンク3種
●すいかジュース
●メロンジュース
●バナナミルクセーキ
ビスコッティ
シュガーラスク
シュガーレスかんたんアップルパイ
紅茶風味のフルーツケーキ
この本を手にとってくれた、あなたに
|
|
| キーワード | 料理 菓子 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 児童 - しゅげい・りょうり（手芸・料理） １ | 596/ﾃ/ | 103690640 | 児童図書 |
貸出できます
|
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。