書名 |
手づくり大好きさんの料理・お菓子大百科 基本とコツがよくわかる! 2 おいしい人気の料理 みんなが大好き! |
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著者 | 高城 順子∥料理指導 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 学研 | |
出版年 | 2006.1 | |
ページ数 | 48p | |
大きさ | 27cm | |
ISBN |
4-05-202407-9, 9784052024078
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分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
小・中学生の「手づくり大好きさん」に、料理とお菓子の作り方をわかりやすく説明しながら教えます。2は、ハンバーグ、ほうれん草のおひたし、カレーライスなど、みんなが大好きな人気料理を紹介。
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目次 |
Part1 ボリュームのあるメインの料理
ハンバーグ
肉じゃが
鶏のから揚げ
マーボーどうふ
ギョーザ
memo[ギョーザの包み方]
さけと蒸しほたてのクリームシチュー
えびとほたてのグリル
Part2 栄養のバランスをとってくれる野菜料理
ほうれん草のおひたし
memo[ほうれん草のゆで方]
にんじんのごまあえ
さやいんげんのソテー
ほうれん草のナムル
にんじんともやしのナムル
豚肉入りごぼうとにんじんのきんぴら
ラタトゥイユ
Part3 ひと皿で大満足のごはんもの、スパゲッティ、めん
カレーライス
野菜たっぷりのおさし身どん
焼き肉のビビンパ風
ナポリタン・スパゲッティ
memo[スパゲッティのゆで方]
ミートソース
ミートソースのスパゲッティ
チキンライス
オムライス
焼きそば
鍋焼きうどん
この本を手にとってくれた、あなたに
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キーワード | 料理 菓子 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 児童 - しゅげい・りょうり(手芸・料理) 1 | 596/テ/ | 103690632 | 児童図書 |
貸出できます
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