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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
エゴマ 栽培から搾油、食べ方、販売まで 新特産シリーズ |
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|---|---|---|
| 著者 | 農山漁村文化協会∥編 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 農山漁村文化協会 | |
| 出版年 | 2009.3 | |
| ページ数 | 124p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4540082558, 978-4-540-08255-9
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| 分類記号 | 617.9 | |
| 内容紹介 |
健康機能性で注目され、またその育てやすさから全国で栽培が広がっているエゴマ。倒伏を防ぎ、安定的に収量を確保する栽培の実際から、搾油、販売の方法までを紹介。
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| キーワード | えごま | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 園芸・菜園１－２ | 617/ｴ/ | 103342762 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。