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資料の詳細

■資料情報

書名

お寺の奥さんがつくるおかず 春夏秋冬、くりかえし食べたくなる禅の旬菜
著者 松原 真紗子∥著
著者典拠
出版者 大和書房
出版年 2009.3
ページ数 112p
大きさ 21cm
ISBN
4479920129, 978-4-479-92012-0
分類記号 596.21
内容紹介
菜の花の天ぷら、にがうりのみそ炒め、かぼちゃのマッシュサラダ、ふろふき大根…。お寺の奥さんが日々つくり続けてきた、野菜のうまみを引き出す、心と体に優しい簡単レシピを紹介。
キーワード 精進料理
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 書庫 - 書庫４－６ 596/ﾏ/ 101941540 一般図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。