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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
中学英語で日本の料理が紹介できる YELL books 中学英語で紹介する 000000140 |
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| 著者 | 林 幸子∥著、藤澤 優∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | エール出版社 | |
| 出版年 | 2008.12 | |
| ページ数 | 190p | |
| 大きさ | 19cm | |
| ISBN |
4753928195, 978-4-7539-2819-4
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| 分類記号 | 383.81 | |
| 内容紹介 |
日本の食文化は今や世界に誇る「知的財産」ともいうべきものとなった。日本食の素材をみつめなおし、日本料理の基礎的な知識と料理の例、そして作り方を英語で伝えるための本。
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| キーワード | 料理(日本) | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知と文化 - 知と文化３－３ | 383/ﾊ/ | 103332250 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。