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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
杉浦日向子の江戸塾 特別編 |
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|---|---|---|
| 著者 | 杉浦 日向子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | PHP研究所 | |
| 出版年 | 2008.10 | |
| ページ数 | 229p | |
| 大きさ | 20cm | |
| ISBN |
4-569-70186-8, 978-4-569-70186-8
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| 分類記号 | 210.5 | |
| 内容紹介 |
蕎麦にネギを入れて食べるのは田舎者? 江戸っ子は水がわりに酒を飲んでいた? グルメ事情、遊びごころ、笑いと川柳、浮世絵など、粋な世界をいとおしむ杉浦日向子と9人の仲間による江戸話。
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| 内容細目 |
• 軽く一杯、が粋な飲み方 酒 11-35
• どんぶり物をかき込んで グルメ事情 41-65
• 蒲焼きは革命的な料理法 鰻 71-96
• 共感と発見の妙がある世界 笑いと川柳 97-120
• 結果は二の次、過程を楽しむ 遊びごころ 121-146
• 余裕から生まれるマイナスの美学 粋とオシャレ 147-172
• 恋に仕事に大忙し 女の生活 173-190
• 無駄なく豊かで合理的 農業と暮らし 191-208
• 絵師はお江戸の人気商売 浮世絵 209-229
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| キーワード | 日本 歴史 江戸時代 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 歴史２ | 210.5/ｽ/ﾄｸﾍﾞﾂﾍﾝ | 103665873 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。