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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
つぶつぶ雑穀中華 野菜と和素材がベースの体にやさしい絶品中華料理レシピ |
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|---|---|---|
| 著者 | 大谷 ゆみこ∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 学陽書房 | |
| 出版年 | 2008.9 | |
| ページ数 | 94p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4313871284, 978-4-313-87128-1
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| 分類記号 | 596.3 | |
| 内容紹介 |
高キビの麻婆豆腐、ヒエエビのチリソース…。日本の伝統食材と調味料をフルに活かした「つぶつぶ流」でおいしく楽しむ、野菜たっぷり、安心、手軽な至福の中華! 体にやさしい絶品の中華レシピを公開する。
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| キーワード | 料理 穀物 料理(中国) | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 書庫 - 書庫５－１ | 596/ｵ/ | 103327730 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。