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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
いつもの麵を変えるスープと具の組合せ85 身近な素材ですぐできる、アレンジレシピが満載! ラーメン そば そうめん うどん スープと具を変えるだけで大変身! |
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|---|---|---|
| 著者 | 麵道研究会∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | PHP研究所 | |
| 出版年 | 2008.9 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4569702260, 978-4-569-70226-1
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| 分類記号 | 596.38 | |
| 内容紹介 |
今日のご飯は「麵!」というときに役立つ、具とスープの組合せを紹介。麵をかえておいしく食べられるレシピも満載。飽きのこないメニューばかりです。麵の種類やゆで方、基本レシピのアレンジメニューも掲載。
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| キーワード | 麵類 | |
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■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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| 幕別本館 | 知のコーナー - 衣食住４－３ | 596/ｲ/ | 103325817 | 一般図書 |
貸出できます
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