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資料の詳細

■資料情報

書名

冷たいスイーツ ゼリー・プリン・ババロア・ムース・ケーキ・和風デザート 低カロリーの寒天スイーツもたっぷり!

レディブティックシリーズ 料理 000027010

著者 大越 郷子∥[著]
著者典拠
出版者 ブティック社
出版年 2008.6
ページ数 88p
大きさ 26cm
ISBN
4834727017, 978-4-8347-2701-2
分類記号 596.65
内容紹介
香りを楽しむ低カロリーの寒天スイーツ、アジアンスイーツ、フルーツいっぱいフレッシュデザート、旬の野菜でヘルシースイーツ、どこかなつかしい和風スイーツなど、さまざまな冷たいスイーツのレシピを紹介。
キーワード 菓子
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■蔵書状況

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
札内分館 一般 - 料理3 596/オ/ 103660817 一般図書
貸出できます
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