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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
安全な食品の選び方がわかる本 食品表示のここをチェック! |
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|---|---|---|
| 著者 | 阿部 絢子∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | PHP研究所 | |
| 出版年 | 2007.9 | |
| ページ数 | 135p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4-569-65941-1, 978-4-569-65941-1
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| 分類記号 | 498.54 | |
| 内容紹介 |
品質表示は私たちが食品を選ぶ目安。食品添加物、残留農薬、遺伝子組み換えなど、食の安心は自分の目で確かめたい。日常的によく利用される食品について、何を基準に選べばいいのか基本的な情報を紹介する。
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| キーワード | 食品衛生 品質表示 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 書庫１ - 4-A1 490～913.5 | 498/ｱ/ | 103093928 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。