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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
きせつの行事りょうり キッズレシピ プレ NEO BOOKS |
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|---|---|---|
| 著者 | ||
| 出版者 | 小学館 | |
| 出版年 | 2008.2 | |
| ページ数 | 79p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4092172710, 978-4-09-217271-5
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| 分類記号 | 596.21 | |
| 内容紹介 |
ひなまつりのちらしずし、土用の丑の日のうな丼、彼岸のおはぎ、冬至のかぼちゃの煮物など、四季の行事を体感できる料理のキッズレシピを紹介。
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| 目次 |
おてつだいする前に
おうちのかたへ
この本のきまり
行事・料理別さくいん
春
ひなまつり
ちらしずし
手まりずし
はまぐりのおすいもの
三色かん
ひなあられ
たんごのせっく
かしわもち
ちまき
春を味わおう
菜の花のごま和え
おいしいお茶の入れかた
かつおのたたき
なるほどじょうほう
きせつの食材のえらびかた
料理をつくるときのことば
きせつの行事・食べものクイズ
クイズの答え
夏
たなばた
たなばたそうめん
えび風味のつゆ
豆乳ごまつゆ
納豆つゆ
どようのうしのひ
うな丼
しじみ汁
夏を味わおう
梅ジュース
梅かん
くずまんじゅう
バニラアイスクリーム
秋
つきみ
月見だんご(みたらしあん)
月見だんご(黒みつあん)
ひがん
おはぎ(つぶあん、きな粉、黒ごま)
つぶあん
秋を味わおう
秋のフルーツポンチ
くりごはん
きのこのホイル焼き
冬
とうじ
かぼちゃの煮もの
かぼちゃのいとこ煮
おおみそか
にしんそば
けんちんそば
しょうがつ
黒まめ
えびのうま煮
くりきんとん
さけのこぶまき
紅白なます
ぞう煮(開東風)
ぞう煮(関西風)
七草がゆ
冬を味わおう
ブッシュ・ド・ノエル
恵方まき
バレンタイン・チョコレート
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| キーワード | 料理(日本) | |
| おすすめ本 | ||
■蔵書状況
所蔵： 2
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 交流コーナー - りょうり・しゅげい １－１ | 596/ｷ | 103311833 | 児童図書 |
貸出できます
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| 忠類分館 | 児童 - うんどう２・しゅげい・こうさく | 596/ｷ | 103393054 | 児童図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。