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■資料情報

書名

野菜づくり大百科 育てる楽しむ食べる タネまき、植えつけから、収穫、保存、調理法まで家庭菜園での野菜づくりのすべてがわかる!

主婦の友百科シリーズ

著者 新井 敏夫∥監修
著者典拠
出版者 主婦の友社
出版年 2008.3
ページ数 225p
大きさ 26cm
ISBN
4072596086, 978-4-07-259608-1
分類記号 626.9
内容紹介
野菜は新鮮さが命! 家庭菜園の採れたて野菜の味は市販のものとはひと味違います。タネまき、植えつけから収穫、保存、料理まで家庭菜園での野菜づくりのすべてを紹介します。
キーワード 蔬菜 栽培
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