書名 |
にほんの食ごよみ 昔ながらの行事と手仕事をたのしむ、十二か月のレシピ |
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著者 | 橋本 加名子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | アスキー | |
出版年 | 2007.12 | |
ページ数 | 144p | |
大きさ | 21cm | |
ISBN |
4756150683, 978-4-7561-5068-4
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分類記号 | 596.21 | |
内容紹介 |
おせち料理、節分の恵方巻き、ひなまつり、お花見弁当、端午の節句の柏餅、七夕そうめん…。旬の食材を使った毎日のごはんや、行事に合わせたごちそうのレシピを紹介。知っておきたい和食の作法帖も収録。
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キーワード | 料理(日本) |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 生活コーナー - 料理1 | 596/ハ | 103307336 | 一般図書 |
貸出できます
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