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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食 |
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|---|---|---|
| 著者 | 平野 由希子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 地球丸 | |
| 出版年 | 2003.11 | |
| ページ数 | 96p | |
| 大きさ | 21cm | |
| ISBN |
4-86067-015-9, 9784860670153
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| 分類記号 | 596.21 | |
| 内容紹介 |
あとはお鍋の力を信じるだけ…。フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」で作る、定番和食の数々。ひと口目より、ふた口目がおいしい、きれいな味を、じっくり召し上がれ!
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| キーワード | 料理(日本) | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 書庫 - 書庫４－６ | 596/ﾋ | 103655932 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。