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資料の詳細

■資料情報

書名

ぷるぷるやわらか!とうふ

どうやってできるの?　000000100　ものづくり絵本シリーズ
著者 日本豆腐協会∥監修
著者典拠
出版者 チャイルド本社
出版年 2008.1
ページ数 30p
大きさ 22×27cm
ISBN
480542964X, 978-4-8054-2964-8
分類記号 619.6
内容紹介
ぷるぷるやわらかな豆腐は、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴など、いろいろな料理になって、一年中大活躍。でも、豆腐って一体何からできているの? 豆腐のフーぼうと豆腐ができるまでを探る。
キーワード 豆腐
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■蔵書状況

所蔵： 1    予約： 0 件
所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 種別 備考
幕別本館 交流コーナー - てつがく・どうとく １－３ 031/ﾓ/10 103305801 児童図書
貸出できます
※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。