書名 |
ぷるぷるやわらか!とうふ どうやってできるの? 000000100 ものづくり絵本シリーズ |
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著者 | 日本豆腐協会∥監修 | |
著者典拠 | ||
出版者 | チャイルド本社 | |
出版年 | 2008.1 | |
ページ数 | 30p | |
大きさ | 22×27cm | |
ISBN |
480542964X, 978-4-8054-2964-8
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分類記号 | 619.6 | |
内容紹介 |
ぷるぷるやわらかな豆腐は、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴など、いろいろな料理になって、一年中大活躍。でも、豆腐って一体何からできているの? 豆腐のフーぼうと豆腐ができるまでを探る。
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キーワード | 豆腐 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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幕別本館 | 交流コーナー - てつがく・どうとく 1-3 | 031/モ/10 | 103305801 | 児童図書 |
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