書名 |
世界屠畜紀行 |
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著者 | 内澤 旬子∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 解放出版社 | |
出版年 | 2007.2 | |
ページ数 | 367p | |
大きさ | 20cm | |
ISBN |
4759251332, 978-4-7592-5133-3
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分類記号 | 648.22 | |
内容紹介 |
中身ってどうなってんのかな。肉ってどうついてんのかな。頭の中はもうそれだけでいっぱい。アメリカ、イラン、インド、エジプト、韓国、チェコ、モンゴル、東京、沖縄…。見てきました「動物が肉になるまで」。
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キーワード | 屠場 | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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忠類分館 | 一般 - 園芸4・農業2・畜産 | 648/ウ | 103303871 | 一般図書 |
貸出できます
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