書名 |
野菜たっぷり重ね煮レシピ ひとつの鍋から幸せひろがる |
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著者 | 船越 康弘∥著、船越 かおり∥著 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 洋泉社 | |
出版年 | 2007.10 | |
ページ数 | 95p | |
大きさ | 26cm | |
ISBN |
486248204X, 978-4-86248-204-4
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分類記号 | 596.37 | |
内容紹介 |
皮つき素材を切って重ね、水も油もほとんど使わない! 自然食宿「わら」が提案する人と地球にやさしい「重ね煮料理」50種を紹介。野菜の生命力とうまみがギュッと凝縮したおいしいメニューが満載。
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キーワード | 料理 野菜 | |
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所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
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札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/フ | 103653143 | 一般図書 |
貸出できます
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