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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
常備菜と保存食 安心、手づくり |
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|---|---|---|
| 著者 | 武蔵 裕子∥著 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 日本放送出版協会 | |
| 出版年 | 2007.10 | |
| ページ数 | 94p | |
| 大きさ | 24cm | |
| ISBN |
4140332492, 978-4-14-033249-8
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| 分類記号 | 596 | |
| 内容紹介 |
忙しいから、めんどうだからと、つい買ってしまうことの多い常備菜や保存食。手づくりだからおいしい旬の味わいを、少量レシピで紹介します。『NHKきょうの料理』テキストの連載を書籍化。
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| キーワード | 料理 保存食品 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 札内分館 | 一般 - 料理１ | 596/ﾑ | 103653333 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。