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資料の詳細
■資料情報
| 書名 |
食品のカラクリ 4 体に安全なものの食べ方 農薬を落とす食品添加物を減らす徹底実践法86 別冊宝島 000013910 |
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|---|---|---|
| 著者 | 増尾 清∥監修 | |
| 著者典拠 | ||
| 出版者 | 宝島社 | |
| 出版年 | 2007.3 | |
| ページ数 | 97p | |
| 大きさ | 26cm | |
| ISBN |
4796656294, 978-4-7966-5629-0
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| 分類記号 | 498.5 | |
| 内容紹介 |
農薬・食品添加物を徹底的に落とす方法とは? 食材の選び方から下ごしらえ、調理方法まで、家庭で簡単に出来る不安回避策を食材別に紹介。さらに、スカベンジャー効果、免疫力アップについても解説する。
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| キーワード | 食品 食品衛生 | |
■蔵書状況
所蔵： 1
予約： 0 件
| 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|
| 幕別本館 | 知のコーナー - 健康４－４ | 498.5/ｼ/4 | 103298899 | 一般図書 |
貸出できます
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※「(配送中)」の資料については、窓口にてお問い合わせください。