書名 |
プロが教える!おうちでカレー!! 実用BEST BOOKS |
|
---|---|---|
著者 | 日本文芸社∥編 | |
著者典拠 | ||
出版者 | 日本文芸社 | |
出版年 | 2007.6 | |
ページ数 | 127p | |
大きさ | 24cm | |
ISBN |
4537205709, 978-4-537-20570-1
|
|
分類記号 | 596 | |
内容紹介 |
奥深い味わいを持ち、幅広い人たちに支持されるカレー。専門店のシェフたちが、バラエティ豊かなカレーを楽しむためのポイントと人気の34レシピを教えてくれました。市販のルウ、隠し味、スパイスの使い方もとことん解説!
|
|
キーワード | カレー | |
おすすめ本 |
所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料コード | 種別 | 備考 |
---|---|---|---|---|---|
札内分館 | 一般 - 料理2 | 596/プ | 103650214 | 一般図書 |
貸出できます
|